Апорт возвращают на рынок и готовят к экспорту

Министерство сельского хозяйства и Национальный аграрный научно-образовательный центр (НАНОЦ) разработали пятилетний план, чтобы возродить алматинские яблоки, которые славятся своим весом в полкилограмма, сообщает Orda.kz со ссылкой на пресс-службу ведомства.

Программа возрождения рассчитана на 2024–2028 годы. Она включает выращивание саженцев, поддержку частных садов и работу с учеными Казахского НИИ плодоовощеводства.

В первый год планируется сбор семян диких яблонь «Сиверса», а также разработка стандартов для выращивания апорта. В 2025 году начнётся высадка первых саженцев на десяти гектарах в Талгаре, чтобы создать сад для дальнейшего размножения.

Для апорта нужны специальные участки в предгорьях Алматы и Алматинской области, где климат идеально подходит для этого сорта. Несмотря на трудности, этот сорт по-прежнему любим в Казахстане и вызывает интерес за рубежом.

Саги Солтанбеков из филиала КазНИИ отметил, что уже есть база для восстановления апорта — с 2011 года учёные собрали более тысячи видов яблони «Сиверса», отобрали 11 видов и начали выращивание.

«Экспериментальный сад, заложенный в 2015 году, начал плодоносить в 2023, отдельные плоды достигали веса в 300–500 граммов. В этом году мы получили шесть тонн "Апорта кроваво-красного"», отмечает он. 

Вице-премьер Серик Жумангарин утвердил проект и поручил привлечь к его реализации студентов аграрных вузов.

В 2023 году алматинский апорт зарегистрировали как казахстанский бренд, присвоив ему географический указатель. Этой осенью Orda.kz рассказывала, как это повлияло на его популярность и как сейчас себя чувствует казахстанское яблоко № 1.

Читайте также: 

• Защитный указатель: поможет ли алматинскому апорту статус казахстанского бренда
• Апорт нашего детства: когда растительный символ Алматы станет элитным продуктом
• Латифундист спасает алматинский апорт, или Как сотни гектаров земель Иле-Алатау оказались у генерала Новикова