Октоберфест по-казахски: на фестивале кумыса соберётся около 60 тысяч человек

В Астане 19–20 июля состоится масштабный гастрофестиваль «BaiQymyz — Бапталган қымыз». На нём соберутся до 60 тысяч гостей и около 50 участников. А главным гвоздём программы станет кумыс, сообщает Orda.kz.

По информации столичного акимата, на ипподром «Қазанат» приедут производители кумыса и коневоды со всего Казахстана. За почётное звание «Самый лучший кумыс» развернётся настоящее соревнование: призовой фонд — 45 млн тенге.

«Фестиваль призван стать культурно-аграрным брендом международного уровня, аналогично Октоберфесту. В течение двух дней гости фестиваля получат уникальную возможность попробовать все виды кумыса, которые производят в Казахстане, посетить выставку пород лошадей, которые разводят в нашей стране, а также насладиться богатой этнокультурной праздничной программой»,  объявили в акимате. 

Помимо дегустаций, организаторы запланировали мастер-классы по приготовлению кумыса, лекции о его целебных свойствах и научную конференцию с участием специалистов из Германии, России и Кыргызстана. Гостей ждут казахские национальные игры, скачки и даже аукцион породистых скакунов.

Фестиваль откроется в 10:00 и будет работать до 22:00. Организаторы уверены: кумыс станет не только символом здоровья и традиций, но и новым драйвером развития агротуризма и коневодства в Казахстане.

Тем временем казахстанцы уже нашли замену кумысу и шубату.

Читайте также:

• Кумыс против шубата: какой напиток стал популярнее в Казахстане
• Алматы больше не город яблок? Как вымирают сады, а переработчики выживают без субсидий
• Рекламу бургеров и кока-колы могут запретить в Казахстане