Казахстан критически зависит от импортной еды

Казахстан продолжает зависеть от импорта продуктов из других стран — и это может вновь привести к кризису, с которым РК уже сталкивалась, сообщает Orda.kz.

Как выяснили аналитики Energyprom.kz, за первые четыре месяца 2025 года спрос сразу на несколько важных продуктов в стране почти полностью обеспечивали за счёт импорта. В первую очередь речь о сахаре: 73,8 % этого продукта в Казахстане ввезены из-за рубежа. Поэтому если соседние страны (в первую очередь РФ) начнут урезать квоты на поставки, казахстанцы могут снова столкнуться с сахарным кризисом и ростом цен.

Среди других продуктов, которые Казахстан практически полностью импортирует — чай и кофе (76,3 %), шоколад (61 %), дрожжи (62,8 %), рыба и морепродукты (51,7 %). Приправы, орехи и консервированные овощи, которые продаются в стране, тоже в основном ввозят из-за границы. Доля импорта сыров, фруктов и овощей, колбас, макарон и мяса птицы также существенна — но всё-таки меньше 50 %.

В мае мы уже писали, что у Казахстана проблемы с производством отечественного сахара, которые могут снова спровоцировать дефицит.

Читайте также:

• Дефицит близко: в Казахстане снова назревает сахарный кризис?
• Почти четыре кило картошки на каждого: чем питаются казахстанцы
• Цены на говядину растут рекордными темпами