Конина с туздык, жент и сырне: в школьных столовых появятся национальные блюда
Фото: Elements.envato.com
В казахстанских школах вводят новое меню, разработанное с учётом рекомендаций экспертов, сообщает Orda.kz со ссылкой на пресс-службу комитета санитарно-эпидемиологического контроля.
Минздрав поставил перед собой цель сделать питание более здоровым. После инцидента в Мангистауской области, где в школьной столовой отравились более 400 детей, ведомство сформировало типовое меню.
«Новое меню безопасно, сбалансировано и научно обосновано, оно составлено с учётом физиологических потребностей детей и калоража, в нём учтены возрастные категории, сезонность, также питание детей в школах, где отсутствует пищеблок»,отмечают в Комитете.
Среди блюд, которые войдут в школьный рацион, как традиционные блюда: супы на овощном бульоне, мясные и рыбные котлеты на пару, каши с добавлением фруктов, свежие овощные салаты, так и казахские национальные блюда. Вместо газированных напитков детям предложат компоты, кисели или чай. Так, к примеру, выглядит меню на день:
- салат из брокколи, огурцов, помидоров и перца сладкого;
- конина отварная с туздык;
- сочни (макаронные изделия);
- кефир 2,5 % жирности;
- яблоко;
- жент (национальный десерт);
- хлеб ржано-пшеничный.
В предлагаемой еде минимизировано использование сахара, соли и жиров, что делает питание не только полезным, но и отвечает современным требованиям здорового образа жизни. Мы писали, что в меню больше не будет макарон по-флотски, майонеза и фастфуда.
Теперь родителям и детям остаётся протестировать новые блюда в столовых и оценить, насколько приятным окажется переход на такое питание и будут ли придерживаться этих требований организации, работающие в школах.
Ранее мы рассказывали историю предпринимательницы о том, как в Балхашском районе госзакупки выигрывают за связи, а качество еды остаётся последним пунктом в списке приоритетов.
Читайте также:
Лента новостей
- Новый футбольный стадион и репетиция оркестра: что показывали Токаеву в Кызылординской области
- По стопам Назарбаевых: кто и как расхищал китайско-казахстанскую границу на миллиарды долларов
- Человек в серой шинели. Как жил и как умер экс-советник президента Ержан Бабакумаров
- Застал с братом: в ЗКО вынесли приговор мужчине, 19 раз ударившему ножом бывшую жену
- Похитителей девушки в Таразе отправили под домашний арест
- Мужчину, убившего пожилого таксиста в Петропавловске, приговорили к девяти годам тюрьмы
- Шарлапаев в опале: бывший помощник президента лишился всех ответственных постов
- Сад не вырос: в Шымкенте арестовали бывшего главу фонда АПК
- Психически больной мужчина зарезал мать в Алматы
- Новые экоправила Алматы: спасут ли они город от смога
- Спортсмена, по вине которого погиб хоккеист, освободили от наказания в Усть-Каменогорске
- Что происходит на месте убийства Ержана Бабакумарова
- «Люди против, когда их не слушают»: урбанист Жанна Спунер рассказала, что нужно сделать с рощей Баума
- Девушка едва не спрыгнула с 15-го этажа в Астане — видео
- После «масляного» контракта брата Кожамжарова: КТЖ через суд вернула почти 100 миллионов тенге
- Международные организации требуют остановить закон, ведущий Казахстан к культурной изоляции
- Строили молочную ферму без разрешения: компания из ВКО отделалась символическим штрафом
- «Хуторской банды нет» — последнее слово Хасана Касымбаева
- Компания с представительством в Алматы купит зарубежные активы «Лукойла»
- Вычислили по ДНК: во Франции задержали ещё пятерых по делу об ограблении Лувра
