Расходы на продукты питания в среднем на одно домашнее хозяйство в четвертом квартале составили 319,4 тысяч тенге – на 15,8% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Об этом сообщает Orda.kz со ссылкой на Ranking.
Домашнее хозяйство – это экономический термин, обозначающий группу людей, живущих в одном доме или квартире. Чаще всего это родственники. То есть, в среднем в месяц одна казахстанская семья потратила на продовольствие чуть больше 106 тысяч тенге.
Доля расходов на продукты питания от всех потребительских расходов достигла 52,7%, против 49,2% годом ранее. В целом за 2020 год показатель составил 54,2%, против 49,4% в 2019 году.
Самые высокие расходы на продукты понесли домохозяйства Атырауской области – 404,7 тысяч тенге за квартал. На втором месте Туркестанская область – 393,2 тысяч тенге в квартал. Замыкает тройку лидеров по объему расходов на продукты питания Кызылординкая область – 383,6 тысяч тенге за квартал.
В этих областях также наблюдаются наиболее высокие доли расходов на продукты питания от всего объема потребительских расходов – 62,8%, 61,1% и 58,2%, соответственно.
Большая часть средних денежных расходов казахстанцев приходится на мясо и мясопродукты – 18,6%. Еще 7,8% – на хлебопродукты и крупяные изделия, 5,2% – на молоко и молочные продукты.
В четвертом квартале прошлого года каждый казахстанец в среднем употребил 63,4 кг молочных продуктов. Далее идет хлеб и крупяные изделия – 35,5 кг в квартал. На третьем месте по физическому объему потребления располагается мясо – 21,3 кг в квартал.
За весь 2020 год каждый казахстанец в среднем употребил 83,9 кг мяса и мясопродуктов.
Наибольшее потребление отмечено в Карагандинской и Акмолинской областях – 101,7 кг и 100,7 кг в среднем на душу населения за год.
Наименьший объем потребления мяса и мясопродуктов отмечен в Шымкенте, где за 2020 год в среднем на душу населения пришлось всего 53,4 кг мяса и мясопродуктов.
В целом в Туркестанской области, не считая Шымкента, за год употребили 63,8 кг.
Продукты питания в январе-декабре 2020 года подорожали на 10,6% в сравнении с 2019 годом.
Наибольший рост цен отмечен в столице и Павлодарской области (на 11,2%), а также в Шымкенте (11,1%). Цены на мясо и мясопродукты выросли в столице на 12,7%, в Павлодарской области – на 11,2%, в Шымкенте – на 10,9%. В среднем по стране мясо и мясопродукты подорожали на 12,1%.
