Ресторан принадлежащий семье Байбека попал в список лучших заведений мира

Qazaq Gourmet, владельцем которого числится мать Бауыржана Байбека, назвали рестораном высокой казахской кухни, передаёт Orda.kz.

Эксперты и критики 50 Best Discovery отметили элементы роскоши в столичном заведении.

«Ресторан Qazaq Gourmet — это праздник чувств, предлагающий изысканные интерпретации традиционной казахской кухни в великолепной столовой в алых и оранжевых тонах с куполообразным потолком, люстрами и россыпью исторических национальных костюмов и артефактов. Поставив перед собой задачу сохранить целостность гастрономического наследия Казахстана, шеф-повар Артем Канцев путешествовал по стране, изучая региональные сорта и сезонность местных продуктов», — говорится в описании.

Сам ресторан расположен на левом берегу столицы. Он принадлежит компании ARAY FINE DINING GROUP, которой владеет мать экс-акима Алматы Алтынай Байбек. В заведении ужинали как казахстанские министры, так и иностранные, а ещё именно там встречали делегацию российской корпорации «РосАтом».

Ранее Orda.kz провела расследование о том, кем и когда был открыт Qazaq Gourmet.

50 Best Discovery — престижная мировая платформа, которая ежегодно составляет рейтинг на основе мнений знатоков индустрии. Это самый значимый путеводитель по заведениям после Мишлен.

Читайте также:

• История о том, как мать Байбека дипломатов тартаром с сусальным золотом кормила. Часть 4
• Бум на мясном рынке: Казахстану некуда девать конину