Производство сахара в Казахстане упало почти в семь раз

В Казахстане резко сократилось производство сахара. По итогам первого квартала 2026 года отечественные заводы выпустили всего 9,5 тысячи тонн продукции. Это в 6,8 раза меньше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает Orda.kz со ссылкой на Finprom.

Доля отечественного сахара на внутреннем рынке упала с 28,2 % до 7,1 %. Остальные 93 % закрывает импорт. При этом за рубеж ушло более 30 тысяч тонн сахара — втрое больше, чем произвели внутри страны. По всей видимости, значительная часть экспорта пришлась на реэкспорт импортного сахара. Продажи внутри страны сократились на 30,5 %, до 104,6 тысячи тонн.

Участники рынка также жалуются на новые правила биржевой торговли. Обязательные расчёты через клиринговые центры, по их словам, осложняют доступ заводов к оборотным средствам.

Минторговли парировали, что к дефициту сахара это не привело. Аналитики Finprom с этим согласны, но с оговоркой. 

«Министерство торговли и интеграции РК, со своей стороны, отписалось, что новшество это вовсе не новое и не вызовет дефицита сахара в Казахстане. Впрочем, это действительно так: дефицита сахара нет, но не потому, что у сахарных заводов всё в порядке — просто „дыру“ закрыл импорт»,написали в аналитике.

Отрасль лихорадит уже несколько лет. В 2022 году производство достигло рекордных 281,8 тысячи тонн, потом начался спад. В 2025-м выпуск немного восстановился, но импорт продолжил наращивать долю.

Резкого скачка цен пока нет. За январь–апрель сахар подорожал в среднем на 6,5 % за год. Но в разных регионах ситуация разная: в Алматы цены выросли на 14,4 %, а в Павлодарской области сахар, наоборот, подешевел на 4,2 %.

Ранее мы сообщали, что аналитики бюро нацстатистики зафиксировали рост потребления продуктов в Казахстане. Больше всего казахстанцы едят картофель — почти четыре кг на человека в месяц.

Читайте также:

• В Казахстане резко нарастили выпуск некоторых продуктов и напитков
• Баранина резко подорожала за неделю в Казахстане
• Есть ли кризис? Почему в Казахстане снова дорожала молочка, рассказали аналитики