Не только кумыс — какой продукт из Казахстана всё чаще покупают за рубежом

Популярность за границей набирают казахстанский сыр и творог. В этом году отечественную продукцию начали поставлять не только в соседние страны, сообщает Orda.kz со ссылкой на Бюро нацстатистики.

За январь—май местные производители экспортировали около 900 тонн сыра и творога. Основными покупателями остаются Россия, Кыргызстан и Армения. При этом выросли поставки в Узбекистан и Монголию, а география экспорта расширилась за счёт двух новых рынков. Речь идёт об Азербайджане и Южной Корее.

Одновременно в стране увеличилось и производство. За первые пять месяцев 2026 года предприятия выпустили 25,7 тыс. тонн сыра и творога — это на 28 % больше, чем за тот же период прошлого года.

На фоне роста собственного производства импорт продукции сократился на 9,2 %.

Спрос растёт и внутри страны. С января по май казахстанцы купили 41,4 тыс. тонн сыра и творога — на 11,2 % больше, чем годом ранее.

По данным на июнь, средняя цена килограмма творога в Казахстане — 2457 тенге. Дешевле всего его продают в Петропавловске — 1661 тенге за килограмм, дороже всего — в Жезказгане, где килограмм стоит около 3060 тенге.

Почему в Казахстане снова дорожала молочка, Orda.kz ранее разбиралась здесь.

Читайте также:

• В Казахстане резко нарастили выпуск некоторых продуктов и напитков
• Кто доит страну: на чём держится молочный бизнес в Казахстане
• Казахстанцы нашли замену кумысу и шубату