Наличие в молочных продуктах растительных масел обяжут указывать на упаковке

В Казахстане ужесточают требования к маркировке молока и молочной продукции

С 22 сентября вступают в силу изменения в техрегламент «О безопасности молока и молочной продукции», принятые на основе решения Совета Евразийской экономической комиссии, передаёт Orda.kz со ссылкой на Минторговли и интеграции.

По данным ведомства, изменения направлены на "обеспечение высокого качества и безопасности молочной продукции, а также на предоставление производителям большей свободы творчества при маркировке своих продуктов".

«Одним из ключевых изменений является обязательное размещение информации о наличии растительных масел на упаковке молочных продуктов. Это позволит разборчивым потребителям принимать осознанные решения о покупке продукции», - отметили эксперты Казахстанского института стандартизации и метрологии.

Также изменились физико-химические показатели идентификации продукции детского питания.

"Было исключено нормирование содержания золы и увеличен порог содержания витамина Д. По мнению производителей детского питания, данные изменения позволят локализовать производства детского питания и обеспечить потребителей продукцией высокого качества. Важно подчеркнуть, что новые поправки учитывают национальные молочные продукты, такие как айран, сюзьме, тан и курт, делая их более доступными на рынке", - пояснили в Минторговли и интеграции.

Появится термин «мороженое молокосодержащее» с содержанием молочного жира до 6%, что даст больше выбора и информации для потребителей. Ранее в документе был закреплен только термин «мороженое с заменителем молочного жира» с МДЖ 12%.

Кроме того, внесено определение для восстановленного молока, позволяющее обогащать этот продукт.

"Внедрение категории «продукт переработки молока концентрированный, сгущённый» позволит расширить применение сыворотки и обеспечить стандартизацию продукции,- добавили в министерстве. - Производителям также предоставляется больше творческой свободы, позволяя указывать придуманные названия для своих продуктов и использовать комбинированные наименования".

На этой неделе глава совета по развитию АПК при региональной палате НПП «Атамекен», депутат маслихата Абайской области Талгат Баймуринов заявил, что более 70% молочной продукции, поступающей в Казахстан из России, – контрафакт.

Также Orda.kz писала, что в Казахстане наблюдается дефицит молочной продукции, и выясняла, что будет с ценами.