Мясо сайгаков появится на полках супермаркетов

Вице-министр сельского хозяйства Казахстана Амангалий Бердалин на брифинге после заседания правительства подтвердил: мясо сайгаков в будущем может появиться на полках супермаркетов, но сроки реализации пока не установили, сообщает Orda.kz.

Министерство полностью контролирует предприятия, где забивают животных.

«Мы в части ветеринарного контроля все убойные пункты, которые занимаются убоем, контролируем. На сегодняшний день реализация не ограничена, потому что мы мониторим, прежде чем делать какие-то ограничения. Всё находится под контролем»,сообщил вице-министр.

Амангалий Бердалин отметил, что сейчас поводов беспокоиться за безопасность мяса нет.

«Мы смотрим, есть ли заболевания или нет. На сегодняшний день такого опасения нет. Поэтому мясо сайги реализуется без ограничений»,заключил вице-министр.

Летом в Актобе за два дня продали три тонны мяса сайгака.  

Читайте также:

• Мясо сайгака впервые появилось на прилавках Атырау
• Где можно купить сайгачатину и какая она на вкус, рассказал министр сельского хозяйства
• Катастрофа для фермеров: 12 тысяч гектаров полей вытоптали сайгаки в Актюбинской области