Половина риса для экспорта - дробленный, он не пользуется спросом в Казахстане

В Минсельхозе настаивают - дефицита риса нет и не будет, информация о недостатке этой крупы является недостоверной

В Казахстане развернулись рисовые баталии. Покупатели недоумевают, промышленники задаются вопросами, а в Минсельхозе пытаются доказать истину с помощью расчетов.

Причиной дискуссий стала информация, которую озвучили ранее в Казахстанской Ассоциации сахарной, пищевой и перерабатывающей промышленности. Её президент Айжан Наурзгалиева высказала озабоченность высоким экспортом риса в Россию. В ассоциации заявили, что нужно ввести полный запрет либо какие-то ограничения на вывоз крупы из Казахстана.

В итоге вопрос 6 декабря обсудили даже на заседании правительства, где свое мнение относительно этого высказали представители Минсельхоза и Минторговли.

“В Казахстане запасы риса на сегодняшний день составляют 144,7 тысячи тонн и 225 тысяч тонн риса-шалы, который после переработки даст еще порядка 112,5 тысяч тонн. В общей сложности в хранилищах в наличие будет 257,2 тысячи тонн чистого риса”, - опубликовали на сайте Министерства сельского хозяйства РК.

В ведомстве также подчеркнули, что при ежегодном потреблении в 97 тысяч тонн, данные запасы более чем в два раза покрывают внутренние потребности Казахстана в этом продукте.

“Избыток собранного риса идет на экспорт в другие страны. За девять месяцев 2022 года за рубеж продали в общей сложности 70,6 тысячи тонн, в том числе 39,2 тысячи шлифованного и 31,4 тысячи дробленого риса”, - сообщают в Минсельхозе.

Эксперты поясняют, что на территории Казахстана отсутствует спрос на дробленый рис и 70-80% его объема экспортируют в Россию, где из этого продукта делают пиво.

“По шлифованному рису экспорт в эту страну составил всего 9,5 тыс. тонн и 24,6 тыс. тонн дробленного риса. При этом информация, что неограниченный вывоз казахстанского риса за рубеж якобы грозит рисовым кризисом, является недостоверной”, - подчеркивают в ведомстве.

Касательно стоимости шлифованного риса, по данным Минсельхоза, в ноябре в Казахстане оптовая цена на этот продукт сложилась в пределах 340-390 тенге за кило, у заводов-производителей – 256 тенге, в розницу - 489 тенге.

В России рис реализуют оптом по цене 362,8 тенге за килограмм (57 руб.)