Зерно в Казахстане подорожает, но это не отразится на хлебе

Стоимость пшеницы в Казахстане может вырасти. Такими прогнозами с Orda.kz поделился Евгений Карабанов - официальный представитель «Зернового Союза Казахстана». При этом неблагоприятные природные условия - далеко не единственная причина роста стоимости зерновых.

Сто тысяч тенге за тонну – столько, вероятно,  будет стоить казахстанская пшеница уже предстоящей осенью. По данным Евгения Карабанова, именно  эти цифры (сто тысяч тенге за тонну) для большинства фермерских хозяйств  страны являются точкой безубыточности. Для сравнения, в прошлом году тонна зерна в Казахстане стоила 92 тысячи тенге.  

     - Эта сумма покрывает прямые производственные затраты фермеров, не включая рентабельность, дополнительные моменты по финансированию, приобретению техники: только прямые производственные затраты, которые были вложены в этом году, - поясняет представитель союза.

При этом главной причиной роста цен «зерновики» называют «неблагоприятные погодные условия в период вегетации растений».  По прогнозу некоторых фермерских хозяйств севера страны, в этом году из-за засухи сбор урожая  будет ниже среднегодового показателя. А это значит, что в сравнении с прошлым годом показатели снизиться на 15-20%.

Кроме того, цены на пшеницу толкают вверх удорожание производственных затрат: топливо, удобрения, средства защиты растений, запасные части, семена и сельскохозяйственная техника, с набившим уже оскомину, утильсбором.

- В текущем году, по сравнению с прошлым годом,  рост цен по большинству позиций произошел от 20  до 30%, а по некоторым - даже до 50%. В свете того, что будет меньше сбор продукции (зерна), естественно она подорожает, - поясняет Евгений Карабанов.

При этом, в «Зерновом Союзе Казахстана» уверены, что небольшой рост цен на пшеницу не отразится существенно на стоимости хлеба в стране. По данным специалистов, «в структуре себестоимости хлеба зерно составляет от 25 до 35%». Гораздо большее влияние  на этот показатель могут оказать изменение цен на  электроэнергию, топливо, воду и запасные части, а также рост заработной платы и налогов.

Подорожает ли хлеб в Казахстане? Прогнозы участников рынка – в нашем следующем аналитическом материале на портале Orda.kz.