«Только зарплаты не растут». Министр сельского хозяйства высказался о ценах на продукты и засухе в Мангистау

Министр сельского хозяйства Ербол Карашукеев дал интервью Tengrinews. Ниже – восемь самых интересных тезисов из интервью.

1. О ценах на продукты

В первую очередь министр отметил, что цены на продукты выросли во всём мире, в среднем на 33%. У роста цен две причины: подорожание всех ресурсов, необходимых для сельхозпроизводства, и разрушение торгово-экономических связей и закрытие границ из-за пандемии.

«Производителям необходимо покрыть элементарно свои затраты и заработать средства для продолжения своего дела. На мой взгляд, переложить вопросы сдерживания цен только на их плечи – несправедливо. Здесь должна быть регулирующая роль государства», – высказался министр о подорожании яиц, соглашаясь с журналистом, что в стране «не растут только зарплаты». 

2. Дефицит и открытый рынок

Говоря о дефиците картофеля, который наблюдался минувшим летом, Карашукеев заявил, что часть казахстанских запасов вывезли в Россию и Узбекистан. Но избежать этого невозможно, так как «у нас открытый рынок и закрываться мы не можем». Запрет на экспорт может быть чреват тем, что мы «не съедим картошку и она пропадёт». 

3. Почему нет готовой продукции

Министр согласился с тем, что проблема отсутствия конечного продукта в стране есть. Он пообещал, что в ведомстве будет создан департамент переработки. Акцент сделают на приоритетную поддержку глубокой переработки, которая является наукоёмкой.

4. Лидеры казахстанского экспорта

Афганистан, Иран, Узбекистан – страны, куда Казахстан больше всего экспортирует зерна, небольшая его часть уходит в Италию.

«В основе нашей конкурентоспособности лежит конкурентоспособность зерна, его себестоимость. А она зависит от урожайности. Если у нас в этом году урожайность 10 центнеров с гектара, а у соседей урожайность 14–18 центнеров с гектара, у них себестоимость получится ниже. Нам важно системно принимать меры, чтобы не потерять рынки», – разъяснил министр.

5. Потенциал экспорта 

Помимо зерна, у Казахстана большой потенциал к экспорту мяса, растительного масла и плодоовощной продукции. 

«Причем всё это произведённое на основе органического сельского хозяйства. Огромные площади естественных пастбищных угодий – это наше преимущество для производства экологически чистого и дешёвого мяса. Такого потенциала нет ни в одной стране мира», – отметил министр.

6. Импортозависимость

Самая высокая доля импортозависимости Казахстана сохраняется по шести позициям: яблоки, мясо птицы, колбасные изделия, сыры и творог, сахар, рыба. У министерства есть план по увеличению доли отечественных продуктов среди этих шести направлений. Министр обещает уход от импортозависимости во всём, кроме сахара.

7. Мангистауская область и падёж скота

Карашукеев хочет решить проблему следующими способами:

• восстановить и обводнить пастбища;
• изыскать источники воды для выращивания страхового запаса кормов;
• кооперироваться с соседними регионами в части сезонного использования пастбищных угодий и перемещения скота для временного содержания на период зимовки.

«Ещё раз убедился, что содержать и увеличивать поголовье скота, надеясь только на милость природы, тем более в условиях глобальных климатических изменений, равноценно безрассудному риску», – отметил он.

8. Коррупция и субсидии

Министр подчеркнул, что большинство фермеров – честные труженики. Но при этом отметил, что и среди них есть нечистые на руку люди и их подельники, а госслужащие в регионах и в центре допускают серьёзные упущения в работе. 

Ербол Карашукеев также критически высказался и о системе субсидирования, которая создаёт почву для коррупции. Он пообещал сделать её более прозрачной и контролируемой.

О проблемах, озвученных министром

Засуха

В начале сентября Orda.kz сделала репортаж из зоны бедствия Мангистау, где домашние животные гибли от голода из-за отсутствия пропитания. Его можно прочесть здесь.

13 ноября на фоне резкого роста цен на корм в Казахстане фермеры Мангистау просили власти ввести на территории региона режим ЧС.

Около 40 фермеров со всей области пришли к зданию акимата Мангистау с жалобами на то, что ситуация с падежом скота остаётся критической.

Животноводы опасались, что потеряют всё поголовье скота, если им не окажут экстренную поддержку.

Коррупция при сельхозсубсидировании

1 ноября Антикоррупционная служба заявила, что задержала подозреваемых, которые причастны к хищению субсидий для сельского хозяйства.

Следственные мероприятия проводят в столице, Шымкенте, Туркестанской, Восточно-Казахстанской, Западно-Казахстанской, Акмолинской и Актюбинской областях. Также Антикор заявил, что установлено более 30 лиц, подозреваемых в коррупции.