Конина с туздык, жент и сырне: в школьных столовых появятся национальные блюда
В казахстанских школах вводят новое меню, разработанное с учётом рекомендаций экспертов, сообщает Orda.kz со ссылкой на пресс-службу комитета санитарно-эпидемиологического контроля.
Минздрав поставил перед собой цель сделать питание более здоровым. После инцидента в Мангистауской области, где в школьной столовой отравились более 400 детей, ведомство сформировало типовое меню.
«Новое меню безопасно, сбалансировано и научно обосновано, оно составлено с учётом физиологических потребностей детей и калоража, в нём учтены возрастные категории, сезонность, также питание детей в школах, где отсутствует пищеблок»,отмечают в Комитете.
Среди блюд, которые войдут в школьный рацион, как традиционные блюда: супы на овощном бульоне, мясные и рыбные котлеты на пару, каши с добавлением фруктов, свежие овощные салаты, так и казахские национальные блюда. Вместо газированных напитков детям предложат компоты, кисели или чай. Так, к примеру, выглядит меню на день:
- салат из брокколи, огурцов, помидоров и перца сладкого;
- конина отварная с туздык;
- сочни (макаронные изделия);
- кефир 2,5 % жирности;
- яблоко;
- жент (национальный десерт);
- хлеб ржано-пшеничный.
В предлагаемой еде минимизировано использование сахара, соли и жиров, что делает питание не только полезным, но и отвечает современным требованиям здорового образа жизни. Мы писали, что в меню больше не будет макарон по-флотски, майонеза и фастфуда.
Теперь родителям и детям остаётся протестировать новые блюда в столовых и оценить, насколько приятным окажется переход на такое питание и будут ли придерживаться этих требований организации, работающие в школах.
Ранее мы рассказывали историю предпринимательницы о том, как в Балхашском районе госзакупки выигрывают за связи, а качество еды остаётся последним пунктом в списке приоритетов.
Читайте также:
Лента новостей
- Путин поручил пересмотреть военное сотрудничество с Казахстаном
- Юг Казахстана раскалится до +44
- В обход Ирана? Пакистан предложил Казахстану выход к океану
- Что рассказал пойманный солдат-срочник, сбежавший из части в Усть-Каменогорске
- За что Россия объявила Павла Дурова в международный розыск
- Землетрясение ощутили жители Алматы
- Обещали алмазы в Африке, а деньги проигрывали в казино: приговор по делу пирамиды Sax Invest
- Дошли до Верховного суда: в Уральске больница выплатит миллионы после смерти пациента
- Дешёвых новостроек не будет? Цемент, кирпич и НДС — что разгоняет цены на квартиры в Казахстане
- В Актау 1,5 тысячи жильцов мучаются без света в 40-градусную жару из-за ошибки застройщика
- Кто имеет право учить детей: в Казахстане задумались о правилах для репетиторов
- Между двумя культурами: как этнические школы готовят учеников к вузам
- Сначала филиалы, потом правила: как Казахстан оформляет образовательный хаб?
- США и Саудовская Аравия нанесли совместные удары по объектам в Ираке
- Миллиарды за землю, котлован вместо ЖК: что строят в парке «Южный» в Алматы
- Дождь и ветер — прогноз погоды на 29 июля
- Audi врезалась в грузовик в Акмолинской области: погибли мужчина и ребёнок
- В Китае создали крупнейший в мире термоядерный магнит для «искусственного Солнца»
- Крупный пожар в «Семей орманы» полностью ликвидировали спустя две недели
- От промышленности до креативной экономики: команда штаба партии «Әділет» встретилась с жителями Атырау



