Американский посол показал, как научился готовить Наурыз коже

Американский дипломат Дэниель Розеблюм восхитился казахской кухней, сообщает Orda.kz.

В посольстве США поделились интересным видеороликом, на котором посол в Казахстане Дэниель Розеблюм и его супруга Шэрон учатся готовить традиционные казахские угощения — тары шай, жент и наурыз коже.

Обучить дипломата и его жену азам казахской кулинарии взялась этнограф, специалист по традиционной кухне Айгерим Мусагажинова.

В описании к видео посол решил выложить рецепт:

«Наурыз коже — праздничное питательное блюдо, состоящее из семи символических компонентов: мяса, воды, соли, зерна, масла, муки и молока».

Розенблюм пришёл в восторг от казахской кухни, оценив словом «Тамаша!».

Сама этнограф подчеркнула, что эти блюда очень полезны и питательны для организма.

Судя по реакциям в комментариях, казахстанцы весьма позитивно отнеслись к тому, что американского дипломата приобщили к традиционной казахской кулинарии.

Читайте также:

• Батыры, «засада» и тотальный досмотр: как в Алматы прошло шествие в честь Наурыза
• Ифтар-меню и недостаток посетителей: как чувствует себя общепит Казахстана в Рамазан