Пять тысяч за кило: самый дорогой сыр – в магазинах Караганды

Цены на этот продукт проанализировали в Бюро национальной статистики РК. Оказалось, что в 2022 году он подорожал на 31,4%.

Средняя цена твёрдого сыра в Казахстане в октябре составила 4 378 тенге за килограмм. По сравнению с аналогичным периодом 2021 года этот продукт подорожал на 31,4%, сообщили в Бюро нацстатистики РК.

Самая высокая цена на твёрдый сыр зафиксирована в Караганде, где в среднем он стоит 5 356 тенге за килограмм. В Астане за килограмм этого продукта придётся заплатить 4 880 тенге, в Алматы – 4 700 тенге, в Таразе – 4 782.

Дешевле всего сыр обходится жителям Конаева, здесь он стоит в среднем 3 153 тенге.

Между тем в потребительской корзине этот продукт не столь популярный. По статистике второго квартала этого года, на одного жителя Казахстана приходилось по полкило твёрдого сыра, то есть 177 граммов в месяц.

На фоне роста стоимости в стране уменьшилось производство сыра и творога. За восемь месяцев нынешнего года, по данным Бюро, в Казахстане выпустили 24 409,9 тонны этих продуктов, что на 8,3% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.

При этом казахстанский сыр и творог экспортируются в основном в страны СНГ (Россия, Армения, Кыргызстан, Азербайджан, Узбекистан, ), а также в Корею и Монголию. А основной объем импорта идёт из России, Беларуси, Украины, Латвии и Ирана.