В Казахстане два раза подорожал сахар

За четыре месяца стоимость килограмма сахара в Казахстане выросла в два раза. Если в марте цена была 360 тг/кг, то в июле достигла 740 тенге, сообщают в Ассоциации общественного питания.

Резкое увеличение стоимости и отсутствие товара в продаже грозит банкротством кафе, баров и ресторанов. По подсчётам ассоциации, в Казахстане насчитывается около 65 тысяч объектов общепита, в том числе кофеен, кондитерских и кулинарий. По предварительным подсчётам, в сутки им необходимо около 650 тонн сахара. Остро в продукте нуждаются около 30% объектов общественного питания.

Чтобы спасти ситуацию, решили дополнительно обеспечить сахаром объекты общепита в крупных городах: в столице, Алматы и Шымкенте. В других городах акиматам еще предстоит разработать алгоритм поставки этого продукта.