В Шымкенте представители той-индустрии просят разрешения на открытие банкетных залов, сообщает «Хабар 24».
Банкетные залы официально закрыты уже год. По словам начальницы отдела палаты предпринимателей Сабиры Адамбековой, ежемесячно каждая тойхана несет убытки в размере от 1 до 3,5 млн тенге.
В Шымкенте сейчас порядка сотни залов торжеств. Они либо выставлены на продажу, либо пустуют из-за карантина.
Вот, например, в зимний период отопление есть. На отоплении больше попадаем. Шеф-поваров, квалифицированных поваров надо содержать, то есть мы им целый год выплачиваем компенсации. На время простоя, – отметил юрист тойханы Серик Ауезбаев.
Местные власти предложили использовать залы торжеств под учреждения образования. Но менять сферу деятельности готовы не все.
В начале учебного года владелец одного из крупных ресторанов Шымкента передал объект общепита под размещение школы. Всего в городе 147 государственных школ, из них 19 – трехсменные. Ежегодно число детей школьного возраста увеличивается на 12 тысяч.
Тем временем, казахстанцы продолжают тайно устраивать пышные свадьбы, юбилеи и поминки.
