Шаккалиев объяснил, чем отечественная колбаса лучше импортной

cover Фото: foodbay.com

Министр торговли и интеграции РК Арман Шаккалиев объяснил, чем отечественная колбаса лучше импортной, сообщает Orda.kz.

На брифинге в правительстве он пояснял, что вся колбаса, которая есть на рынке — безопасная. Но не вся качественная. Но государственные ГОСТы и национальные стандарты все отечественные производители «стараются соблюдать». 

«Даже наши производители иногда поднимают вопрос, что в наших в наших колбасных изделиях настоящее мясо, а в импорте, мы видим часто, идут соя, заменители и так далее. И вот в этой связи, я сегодня докладывал, мы порядка 13 тысяч образцов продукции, именно пищевой, соответственно, вот за прошедшие шесть шесть месяцев мы провели отбор образцов, более тысячи сертификатов отменили»,  сказал Шаккалиев.

Но он отметил, что было время, когда колбасные фабрики продвигали использование не ГОСТов, а внутренних стандартов самих фабрик. Но сейчас применяют строго национальные стандарты. 

«Они все безопасны, но по качеству, имеется в виду наличие натуральных компонентов продукции, такая практика была. Сегодня этой практики нет. Потому что сегодня в основном законодательстве прямой запрет использовать стандарты организации для целей подтверждения для испытаний. Испытываются только на соответствие ГОСТам и национальным стандартам»,  добавил министр. 

Также он отметил, что с начала года проверили 13 тысяч грузовиков с продукцией.

Читайте также: 

Лента новостей

все новости