Рынок Казахстана обеспечен собственной гречкой – Минсельхоз

Объёмы производства гречки в Казахстане выросли на 67%, основными производителями являются Павлодарская, Восточно-Казахстанская и Костанайская области.

На 66,9% увеличились объёмы производства гречневой крупы в Казахстане за девять месяцев этого года. Об этом сообщает Минсельхоз РК.

«Одиннадцать казахстанских предприятий произвели около 30 тысяч тонн гречки. При этом средний ежегодный объём потребления этой крупы составляет 29,1 тысячи тонн», – отметили в ведомстве.

Таким образом, за неполный год отечественные производители уже смогли полностью обеспечить внутренний рынок гречневой крупой. Основные её производители – Павлодарская, Восточно-Казахстанская и Костанайская области.

Импорт гречки в 2022 году снизился на 80% и составил всего 600 тонн. Для сравнения: с января по сентябрь 2021 года в страну завезено около трёх тысяч тонн гречневой крупы.