Первую партию казахстанской говядины отправили в Китай

До этого экспорт казахстанского мяса был приостановлен на два года, сообщает Orda.kz.

 В 2024 году в Министерстве сельского хозяйства сняли ограничения по ящуру. За этот период Казахстан экспортировал в КНР 20 тонн мяса.

 «Временные ограничения со стороны КНР по ящуру, введённые в 2022 году, были сняты 7 февраля 2024 года»,  уточнили в сообщении.

Вопрос об отмене запретов на ввоз мяса в КНР начали обсуждать после визита Токаева в Китай. Тогда провели оценку рисков и аудита работы ветеринарной службы по контролю за такими заболеваниями, как птичий грипп и ящур. После этого казахстанская говядина снова начала экспортироваться в КНР.

Ящур — это высокопатогенный микроорганизм, который стойко выдерживает замораживание, но гибнет при обработке дезсредствами и при нагревании выше 60 градусов. Мясо и другие продукты убоя от них используют только после проварки и только внутри хозяйства. Вывоз их в сыром виде за пределы хозяйства запрещается.

В 2024 году доходы домохозяйств от животноводства за год резко снизились.

Читайте также: 

• Казахстан ввёл ограничения на ввоз мяса из нескольких стран из-за угрозы опасных инфекций
• Фарш из мертвечины: в МСХ успокоили казахстанцев
• Казахстан атакует китайский рынок