Молодой картофель по 1300 тенге: Минсельхоз объяснил, почему так дорого

В начале мая казахстанка в соцсетях пожаловалась на цену молодого картофеля — 1300 тенге за килограмм, что даже дороже апельсинов. Видео вызвало оживлённую дискуссию, и журналисты задали вопрос напрямую вице-министру сельского хозяйства Азату Султанову, сообщает Orda.kz. 

По словам Султанова, высокая цена молодого картофеля обусловлена сразу несколькими факторами:

«Цена связана с технологией возделывания. В Туркестанской и Сарыагашской зонах он выращивается под пленкой, что требует дополнительных затрат»,  пояснил чиновник.

Он также отметил, что молодой картофель поступает на рынок в межсезонье, когда запасы старого урожая на исходе, а импорт уже дорогой. Кроме того, продукт воспринимается как премиумный. Из-за этого возникает ажиотажный спрос и цены растут.

Султанов подчеркнул, что цены на молодой картофель государством не регулируются, в отличие от «социально значимого» обычного картофеля, цена на который ограничена 390–400 тенге:

«Молодой картофель — премиальный товар. Регулирование на него не распространяется, а торговые точки устанавливают свою маржу»,  добавил он.

Читайте также: 

• В Казахстане начнут выращивать промышленную коноплю
• Минэкологии прогнозирует жаркое и засушливое лето в большинстве регионов Казахстана
• Министр сельского хозяйства предупредил казахстанцев о нашествии саранчи