Мировые цены на продовольствие достигли максимума за последнее десятилетие

Международные цены на продовольственные товары поднялись до нового пикового значения, превысив уровень июля 2011 года.

По сравнению с сентябрём рост составил 3%, рост индекса продовольственных цен продолжается третий месяц подряд, – сообщает Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединённых Наций (ФАО).

Значение индекса цен на зерновые в октябре выросло на 3,2%. Рост индекса цен на растительные масла до рекордных 9,6% обусловлен изменением котировок цен пальмового, соевого, подсолнечного и рапсового масел, – отмечает ФАО. Цены на пальмовое масло растут четвёртый месяц подряд из-за низких объёмов производства в Малайзии, где наблюдается нехватка работников‑мигрантов.

Рост цен на молоко объясняют в ФАО активизацией мирового спроса на сливочное масло, сухое обезжиренное и сухое цельное молоко и стремлением покупателей увеличить запасы. 

При этом третий месяц подряд в том числе из-за сокращения закупок свинины Китаем снижаются цены на мясо, индекс потерял 0,7%. 

Сахар впервые за полгода начал снижаться в цене, это вызвано ограниченным импортным спросом на мировых рынках, прогнозируемым увеличением объёмов экспорта со стороны Индии и Таиланда, а также ослаблением обменного курса бразильского реала к доллару США, – говорится в сообщении. 

Причинами продолжающегося удорожания продовольствия в мире остаются ограниченный экспорт из-за низкого урожая, сбоев поставок и нехватки рабочих и повышенный импортный спрос.