Канделаки: деятельность человека и есть причина вирусов

Тина Канделаки на своем Telegram-канале прокомментировала доклад ООН о том, что человечество выбрасывает почти миллиард тонн продуктов в год.

– Пока мы продолжаем культивировать территории, чтобы выращивать еду и разводить животных (которые очень грустно проводят свою жизнь от рождения до забивочных цехов), 17% полученной еды оказывается на свалках. 60% этой еды выброшены из наших холодильников (кстати, традиционно лидируют в этом процессе овощи), – сказала Канделаки.

По ее словам, культивация новых территорий приводит к тому, что сокращается флора и фауна, а человечество, в итоге, знакомится с новыми вирусами.

Выброшенные продукты преют и подогревают планету Земля.

– В результате, центральная Россия «наслаждается» снегом в мае, растения и животные включают весенний режим в феврале, а какие-нибудь берега Миссисипи покрываются толстой коркой льда. При таком переизбытке иррационального потребления, 822 млн человек на планете (11% от всего населения Земли) голодают каждый день! – негодует российская телеведущая.

И трудно с ней не согласиться, что уменьшение разгильдяйства и несобранности прямо связано с решением сразу двух глобальных проблем.

Напомним, 4 марта опубликован глобальный отчет Программы ООН по окружающей среде (UNEP) и британской экологической НКО WRAP. В исследовании говорится, что среди всей еды, доступной потребителям в мире, 17% оказывается выброшенной. Это почти миллиард тонн продуктов в год, что равно весу 23 миллионов полностью загруженных грузовиков - если поставить их друг за другом, то можно будет семь раз обогнуть Землю. Кроме того, пищевые отходы вызывают 8-10% выбросов парниковых газов.