Дефицита не будет, но цены повысятся – Минсельхоз

Министр сельского хозяйства Ербол Карашукеев заявил, что "весной дефицита на мясо и муку не будет, но на них может повыситься цена", передаёт Orda.kz.

По его данным, "Казахстан обеспечивает себя говядиной на 97%, бараниной – 100%, кониной – 97,5%".

– Во внутреннем рынке спрос на мясо сами покрываем. По этой причине импорт небольшой. В этом году из-за повышения цен на сено и корм, дорожает мясо, это логично. И крестьянские хозяйства должны возмещать свои расходы. По этой причине прогнозируем рост цен на мясо. Но надеемся, что не будет сильного подорожания, – заявил министр.

Карашукеев обещает "сдерживать цену на социальный хлеб", но предупреждает, что "другие мучные изделия могут подорожать."

– Весной дефицита на мясо и муку не будет, но может быть повышение цен, – резюмировал чиновник.

Вице-министр сельского хозяйства Рустем Курманов доложил, что ведомство поручило акиматам регионов сформировать пятимесячный запас продуктов для населения, чтобы в межсезонье этот запас помог сдержать повышение цены.

Акиматы должны провести закуп сейчас "по комфортной цене", чтобы избежать рисков её повышения из-за расходов на хранение.

– Социальная предпринимательская корпорация сейчас законтрактуется, мы эту ситуацию мониторим. У них есть средства: и по оборотной схеме, и по линии, которые выделены на стабфонды. Объёмы мы определили и определили даже производителей, у которых можно купить и хранить эту продукцию именно до периода межсезонья, – отметил Курманов.

Также вице-министр добавил, что ведомство анализирует запросы населения на товары, чтобы увеличивать посевные площади.

Напомним, за прошедшую неделю социально значимые продовольственные товары снова подорожали. На это повлияло удорожание цен на капусту на 3,5% и яйца на 1,6%. На правительственном совещании премьер-министр Аскар Мамин поручил акимам регионов повысить эффективность работы по сдерживанию роста цен на социально значимые продукты питания.

Сейчас в Казахстане, как и во всём мире, отмечают рост цен на продовольственные товары (0,2%). На это также повлияло удорожание яиц и капусты.