Цены на говядину сделали стейки роскошью – Bloomberg
Из-за роста цен на говядину обычный стейк уже стал роскошью для многих людей в мире.
Рост цен, который начался ещё в прошлом году, в этом продолжился. Из-за чего, пишет Bloomberg, упал спрос на говядину, её стали меньше употреблять даже в тех странах, где говяжье мясо было одним из преобладающих в рационе – в Аргентине, США и Великобритании.
По данным агентства, производители говядины наблюдают серьёзный спад потребительского спроса. Например, аргентинский производитель говядины Ciccra в 2022 году подсчитал, что на душу населения уходило 47,2 килограмма, в то время как в 2007 году этот показатель был 68,7 килограмма. Снижение потребления говядины связано с ростом цен в стране, из-за чего аргентинцы стали больше покупать мясо курицы – за 20 лет спрос вырос с 18 килограммов до 46 килограммов.
«41-летний житель Буэнос-Айреса Омар Анибал Соса рассказал, что раньше он готовил стейки на гриле каждые выходные, последний раз он готовил асадо (аргентинское барбекю) больше месяца назад. Но тогда, по его словам, он смог купить только один-два стейка, в то время как раньше «заказывал килограммами». Сегодня приготовление барбекю – это роскошь», – пишет агентство.
Потребление говядины сократилось также в Бразилии, США и Великобритании. Согласно данным компании NielsenIQ, исследующей рынок розничной торговли и покупательское поведение, в США покупки говядины в 2022 году сократились на 4%, в Великобритании упали продажи ростбифов и стейков.
Лента новостей
- Как будет решаться вопрос с водоснабжением микрорайона Ерменсай в Алматы
- Суд отказал в рассмотрении иска поставщиков электроэнергии к столичному Департаменту КРЕМ
- Митинг в Кульсары: скорая помощь, история от блогеров и жизнь в палатках
- В Актюбинской области из-за прорыва дамбы эвакуировали жителей села
- Парень переехал насмерть свою девушку в Семее
- Четыре дня возглавлял детский центр главврач больницы Алматы, где пациенты заразились ВИЧ
- Токаев ратифицировал протокол о транзите российской нефти в Китай через территорию Казахстана
- Катарский инвестор купил казахстанский Bereke Bank за 65 млрд тенге
- «Вы часто общаетесь с Путиным, но тем не менее...» — о чём говорили Токаев и Лавров
- Краснокнижные хомяки массово обживают Астану
- Массовый ввоз грузовиков из Казахстана вызвал скандал в Кыргызстане
- Очередная школьная драка закончилась смертью в Кызылординской области
- Машины со штрафстоянки продавал полицейский в Актобе
- Международный уголовный суд будет добиваться ареста лидеров ХАМАС и Израиля
- Не знающим казахский язык и историю откажут в гражданстве
- Женщину жестоко избили и пытались затолкать в машину в Таразе
- «Повестка богатая» — Токаев и Путин проведут несколько встреч в ближайшие месяцы
- За картельный сговор фармацевтические организации оштрафовали на 342 млн тенге
- «Кто выживет, тот выживет»: почему Алматы смертельно опасен для людей с инвалидностью
- Люди с инвалидностью вышли на митинг в Астане