Без лука не останемся – Министерство сельского хозяйства РК

В Казахстане собрали достаточно лука, чтобы обеспечить им внутренний рынок в 2023 году. Но есть угроза его вывоза за границу.

Об этом в кулуарах правительства сообщил глава Министерства сельского хозяйства РК Ербол Карашукеев. В 2022 году, по его словам, в Казахстане собрали 1,2 млн тонн лука. Из них миллион – в Жамбылской области.

"У нас 300 тысяч – только потребление. Да, мы можем нарастить экспортный потенциал и по поливным землям – это касается Жамбылской области. Самое главное, чтобы из этого объёма был обеспечен внутренний рынок. Ситуация с луком стабилизировалась, запасы лука составляют примерно 70 тысяч тонн по стране, из них чуть больше 30 тысяч – в Жамбылской области", – сказал Карашукеев.

По его словам, оптовые цены в Жамбылской области составляют 200 тенге, в Астане – 260–300 тенге. В магазинах – 300–360 тенге, в зависимости от того, какой лук и по какой цене завезли.

"Цены стабилизировались. Сейчас пока угроза вывоза лука сохраняется, введён запрет, мы ситуацию контролируем. В этом году лука будет достаточно посеяно, без лука не останемся", – заверил министр.

Несмотря на высокий урожай, с января 2022 года цена на лук выросла на 109% и достигла своего максимума за четыре года. В среднем по республике она сейчас составляет 191 тенге за килограмм. Наиболее высокий показатель зафиксирован в Алматинской области. Здесь за килограмм лука просят 308 тенге.

По информации Минторговли, причина роста цен лежит за пределами страны. Иностранные покупатели предлагают за казахстанский лук высокую цену. Следовательно, отечественные поставщики не намерены дёшево продавать продукт на внутреннем рынке.